レシピ＆グルメ ポーチドエッグの超簡単な作り方
納豆にね、せっかくだから卵を入れようと思ったんです。 で、納豆と卵ってあり？と思って調べてみたら、納豆と生卵の食べ合わせはじつはあまりよくないそうです。 納豆＋卵で食べるにはポーチドエッグにする ま、そのほうが栄養摂れそうだし、、と思ったん...
簡単レシピ
レシピ＆グルメ レシピ＆グルメ ピリ辛キュウリ
(↑海外のキュウリって、日本のキュウリよりも、ずん胴みたいですね。イメージ画像選ぶのに苦労しました。笑) 料理にハマってる、というよりは、簡単でヘルシーなおつまみを探し求めています。 というのも、ぶっちゃけ、技術的な面が追いつかないので、作...
レシピ＆グルメ 最高の枝豆を茹でるコツ
ちょっと前、まだ今年の夏の初枝豆を食べてなかったんですけど(冷凍枝豆やラーメン屋の枝豆は除く。笑)、この記事見て、絶対、枝豆食べたい！と思いました。しかも、枝付きの枝豆。 枝付き枝豆の入手ルート スーパーとかで買うんでなく、ちょっと歩いたと...
レシピ＆グルメ 絶対常備しておきたいビールのおつまみベスト3
これからの季節、お風呂上りに冷蔵庫を開けて、キンキンに冷えたビールをプシュッと開けるのは至福のひとときですよね～ 料理が得意なら、簡単なおつまみとかちょこちょこっと作ったりするんでしょうけど、残念ながら自分はあまり得意ではないので、おつまみ...
レシピ＆グルメ 常備菜、アボカド＆トマト＆グレープフルーツサラダ
この前、塩抜きダイエットにチャレンジしたので、カリウムを多く含むバナナやアボカドを意識して摂取するようになりました。 アボカドは、嫌いではなかったけど、食べごろの見極めがむずかしいのと、わさび醤油で食べるくらいしか知らなかったので、この機会...