レシピ＆グルメ かんたん明太パスタ♪
「かんたん」と言っておきながら、レシピや材料が覚えられないので、毎回レシピメモを見て作ります。が、メモが書かれているファイルを隣の部屋の本棚に取りに行くのをめんどくさがって、何度かやってるから、と、てきとーにやってみると、味が思ったのとちが...
レシピ＆グルメ
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レシピ＆グルメ しいたけを育てよう♪
「しいたけ栽培キット」というものがあります。しいたけの菌床から育てて、シイタケを収穫するものです。子供の自由研究にも使えるそうで、とても簡単に、シイタケを栽培できるようになっています。じつはこれ、ちょうど去年の暮れにもチャレンジしてて、すご...
レシピ＆グルメ 豚バラ大根の簡単レシピ
大根があったので、思いついたのが「豚バラ大根」。レシピを検索するときはいつも「レシピ名 簡単」としています。笑そして、今回見つけたのがこちら。ま、材料がいま家にあるもので作れそうなことと、「つくれぽ」とかレビューが多いレシピを選ぶようにして...
レシピ＆グルメ 絶対常備しておきたいビールのおつまみベスト4
「絶対常備しておきたいビールのおつまみベスト3」改め、「絶対常備しておきたいビールのおつまみベスト4」にしました。えーっと、以下のリンクにあるように、ひとつめ、冷凍系(そら豆、枝豆、フライドポテト)、ふたつめ、スルメ、、そして、３つめ、まろ...
レシピ＆グルメ ビタントニオのミニボトルブレンダー
スムージーとか作ることができるミニボトルブレンダーです。ミニなので、MAX280ml、、ま、おひとりさま用というより、1回分用ですね。スムージーとか本格的に、とまでは言わなくても、アーモンドやプルーンがあったので、アーモンドミルクやプルーン...
レシピ＆グルメ ポーチドエッグの超簡単な作り方
納豆にね、せっかくだから卵を入れようと思ったんです。で、納豆と卵ってあり？と思って調べてみたら、納豆と生卵の食べ合わせはじつはあまりよくないそうです。納豆＋卵で食べるにはポーチドエッグにするま、そのほうが栄養摂れそうだし、、と思ったんだけど...
レシピ＆グルメ ピリ辛キュウリ
(↑海外のキュウリって、日本のキュウリよりも、ずん胴みたいですね。イメージ画像選ぶのに苦労しました。笑)料理にハマってる、というよりは、簡単でヘルシーなおつまみを探し求めています。というのも、ぶっちゃけ、技術的な面が追いつかないので、作り方...
レシピ＆グルメ 最高の枝豆を茹でるコツ
ちょっと前、まだ今年の夏の初枝豆を食べてなかったんですけど(冷凍枝豆やラーメン屋の枝豆は除く。笑)、この記事見て、絶対、枝豆食べたい！と思いました。しかも、枝付きの枝豆。枝付き枝豆の入手ルートスーパーとかで買うんでなく、ちょっと歩いたところ...
レシピ＆グルメ 至福のビールを味わうための真空断熱タンブラー
ビールの季節がやってきました！といいつつ、自分は一年中、ビール派ですけどね。笑いままでは、小さめのグラスを冷凍庫でキンキンに冷やしておいて、缶ビールを注いで飲んでたんですが、サーモス真空断熱タンブラーをネットで見かけ、試してみることにしまし...
レシピ＆グルメ 絶対常備しておきたいビールのおつまみベスト3
これからの季節、お風呂上りに冷蔵庫を開けて、キンキンに冷えたビールをプシュッと開けるのは至福のひとときですよね～料理が得意なら、簡単なおつまみとかちょこちょこっと作ったりするんでしょうけど、残念ながら自分はあまり得意ではないので、おつまみが...