レシピ&グルメ

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冷蔵庫で育てるぬか床

スーパーで売ってる「漬物」や「たくあん」って、当たりはずれというか、自分の好みに合うかどうかもあるし、「じゃあ、自分で漬けてみる?」と浅漬けの素も買ってみたんですけど、「んー、(味が)ちょっとちがうなー」と思っていたところに、楽天市場でたま...
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今年も「年越しそば」の時期がやってきた!

たしかに、年末にはまだ早いけど、この「年越しそば」は予約制なんです。 履歴を確認してみたら、今年で5年目、5回目の購入でした。 初めて購入した5年前から、こちらの「年越しそば」に満足し、以来、毎年年末の恒例行事のように予約購入しています。 ...
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「美味しさは元気の源」

「美味しさは元気の源」、、いいですよね~ 楽天市場のショップ名です。 ということで、まだまだ続く、楽天スーパーセールでの購入履歴の紹介です。 自然の館 このショップはもともと知人からのいただきもので知ったショップなんです。 その一つが、こち...
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サイコーの甘えび刺し

これも実はリピートなんです。 コロナ禍で外食もままならない中、4月の初めに注文したら、すごく美味しかったんです。 けっきょくいまだ、気楽に外食もしないので、もう一度、「甘えび刺し」を堪能してみることにしました。 特大サイズの子持ち越前甘えび...
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すごいおつまみ:ししゃも編(再購入)

今回の楽天スーパーセールで、「姫ししゃも」、再購入しました。 理由は、来月、健康診断があるからです。笑 (だからといって、1ヶ月弱、お酒を飲まないのもムリし、意識してかなり控えめにするとかもイヤなので笑、、せめてせめて、カラダに良さげなおつ...
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フライパンを長持ちさせる使い方

消費税増税前に、フライパンを買い替えました。 この前に使っていたフッ素加工(ダイヤモンドコート)のフライパンは2年半ちょっと使ってました。 最近では、焦げ付きが多くなってしまい、調理時にめんどうでした。 「もう寿命なの?」と思い、そもそもフ...
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水郷のとりやさんの手羽餃子

飲み屋の「手羽餃子」、大好きなんです。 そんな手羽餃子が家でのおつまみにもなります。 水郷のとりやさん 今回は楽天市場で買いましたが、アマゾンにもありました。 ただ、楽天市場のセールのときだと割引クーポンが出たり、送料無料になったりもします...
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雑菌ゼロで自家製低脂肪ヨーグルトを作る方法(リライト)

ちょっと前に「アイリスオーヤのヨーグルトメーカー」というタイトルで書いた記事の追記になります。(URLは変えてません、タイトルだけ変更しました) 最近、毎週のように自家製ヨーグルトを作っているんですが、その試行錯誤の中で、とても簡単に、自家...
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バナナを長持ちさせるには

バナナに栄養と摂取量 バナナが好きです。 昔から好きだったわけではないですけど。笑 一年中、いつでも気軽に手に入る果物(バナナはおやつです。笑)であることと、意外にもその栄養効果が高いことがわかったので。 バナナの栄養効果 リンクが切れてし...
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リピートしたい海の幸①

一年の中でも年末年始は美味しいものをたくさん食べる時期でもあります。 (食べるだけじゃなくて、飲みもすごいけど。笑) ここ数年は、ふるさと納税での返礼品プラス、楽天市場からも海産物をお取り寄せしています。 今年、、ま、注文したのは、昨年末で...
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